Hava kurutucu, havadaki çamur benzeri, toz ve tanecikli malzemeleri asmak için yüksek hızlı sıcak hava kullanır. Büyük ısı transfer yüzey alanı, yüksek ısı transfer katsayısı, kısa kuruma süresi (çoğu malzemenin kuruması için sadece birkaç saniye gerekir), ısıya duyarlı malzemelerin kurutulması için uygundur. Bu ekipman gıda, kimya, ilaç, inşaat malzemeleri ve diğer endüstrilerde toz ve granül malzemelerin kurutulmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu kurutucu serilerinde kullanılan ürünler şunlardır: nişasta, glikoz, balık unu, şeker, tuz, damıtıcı tahıllar, yem, gluten, plastik, reçine, kömür tozu, boyalar.

Mısır nişastası işleme tesisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ekipman, yüksek oranda nişasta verimi ve nişasta kalitesinin iyileştirilmesini sağlar ve ıslak malzemeler için eleme ve ayırma ekipmanlarının ideal yeni bir miktardır.

Teknik parametre