Təzyiq qövsü ələk, çox mərhələli əks cərəyan durulama, süzülmə və ayrılma, susuzlaşdırma və abstraksiya, həmçinin bərk formalı maddələrin və çirklərin aradan qaldırılması üçün nişasta emalında tətbiq olunan müəyyən təzyiq altında yüksək səmərəli incə ələkdir.